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Château de Buffon
 
 
 
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 On a trouvé, en démolissant un vieux mur, une bourse de maçon qui renfermait des monnaies de Lous le Débonnaire ; ce qui semble marquer la construction du château au milieu du IXe siècle. En 1178, le duc de Bourgogne échange Epoisse contre Montbard, rattaché jusque là à la mouvance du comte de Nevers. En janvier 1229, Hugues, duc de Bourgogne, fais savoir à tous ceux qui verront ces présentes lettres que je suis l'homme lige de l'évêque de Langres après le roi de France et que je tiens de cet évêque en fief lige tout ce que j'ai à Châtillon-sur-Seine et dans les dépendances tant en fief qu'en domaine, et le château de Montbard (castrum Montis Barri) et ses dépendances à l'exception de la maison que j'ai dans le château et que je tiens de l'abbé de Moutiers-Saint-Jean. Puis en 1303, le duc achète au château de Montbard une demie grange, une vieille maison et un grange. Le 16 juillet 1681, jugement de l'intendant de Bourgogne qui réunit au domaine du roi la châtellenie de Montbard et dépendances. En 1735, il est détruit par Buffon, pour en faire un parc botanique. En 1774, les bâtiments sont tombés en ruine, à l'exception des murs et de quelques tours. Stuée au nord, la tour de l'Aubespin, s'élève à plus de 120 pieds sur la cime d'un rocher.
L'enceinte du château occupe actuellement le sommet terrassé de la butte. Le château n'occupait que le tiers nord de cet espace, au pied de la tour de l'Aubepin. Celle-ci a été restaurée et dessinée par
Eugène Viollet-le-Duc. Il s'agit d'une tour sur l'angle, offrant un plan carré au sud et un plan semi-octogonal au nord. Elle est élevée en grand appareil, avec des pierres éparses en bossage rustique près de la base. L'intérieur est divisé en quatre niveaux, avec une grande salle voûtée d'arête par niveau. Le premier niveau n'est accessible que par une porte basse. Le deuxième niveau s'ouvre au sud par une porte communiquant avec le chemin de ronde, le troisième communique au quatrième par un escalier en vis en-œuvre. La tour est couronnée d'une terrasse, portant un parapet crénelé, souligné à la base et au sommet par deux larmiers.

Eléments protégés MH: la tour du château, dite Tour de l'Aubépin: classement par liste de 1862. Le parc de Buffon avec sa grille d'entrée et les bâtiments suivants compris dans son enceinte : l'orangerie avec sa grille, la tour Saint-Louis et le cabinet de travail de Buffon : classement par arrêté du 17 décembre 1947.

château de Buffon 21500 Montbard, propriété de la commune, visite libre du parc.

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