Demeure construite au XVIIIe siècle ; les parties agricoles et d'agréments ont été entièrement refaites à la fin du quatrième quart du XIXe siècle, le château d'eau porte la date 1889. (1)

Élévation : Élévation ordonnancée sans travées
Étages : En rez-de-chaussée
Escaliers : Escalier hors-oeuvre, escalier en vis
Gros-oeuvre : Pierre, moellon, pierre de taille
Couverture (type) : Toit à longs pans, pignon couvert, toit en pavillon
Couverture (matériau) : Tuile creuse

château de Baritaud 33360 Carignan-de-Bordeaux, lieu-dit Baritault, propriété privée, ne se visite pas.

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(1)   source :  https://www.pop.culture.gouv.fr/notice/merimee/

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