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Château d'Yquem
château d'Yquem   Sauternes

     Perchée sur une colline, aux vignes idéalement situées sur ses pourtours, Yquem, bâtisse aux tours médiévales, est à l'image de l'appellation : le faste y est proscrit et les paysages sont au diapason de l'humilité des hommes. Yquem conserve un aspect qui rappelle sa construction par Jacques Sauvage, à la fin du XVe siècle. Il est bâti autour d’une cour fermée à laquelle on accède par une porte cochère ouverte sous une tour carrée, et protégée par une bretèche en encorbellement. Une courtine crénelée relie cette tour à une autre tour. Quant au logis, qui montre des baies à croisées de pierre ou de bois du XVIIe siècle, il est composé de plusieurs corps flanqués de tours de différentes formes et hauteurs, d’époque médiévale. Le château d’Yquem est le seul château viticole classé premier cru supérieur. Son domaine s’étend sur 188 hectares, dont 113 en vignes. D’après les archives, ses vignes font déjà au XVe siècle l’objet de soins attentifs et d’une vendange tardive. (1)

 
château d'Yquem 33210 Sauternes, propriété viticole, le parc est librement ouvert à la visite du lundi au samedi...

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château Yquem   Sauternes
 
 
 

 

 
 
 
 
 

 

 

 
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Source Base Mérimée, culture.gouv.fr/patrimoine : http://www.culture.gouv.fr/public/mistral/merimee.fr

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