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Le castrum dont la
construction est autorisée par le roi-duc dans le lieu de Villeneuve et
châtellenie de Bourg en 1304, pourrait correspondre à l'emplacement actuel
du château Mendoce. Cependant, les éléments les plus anciens, la tour
sud-ouest du logis et le colombier, ne semblent pas antérieurs au XVe ou au
XVIe siècle. A cette époque, le domaine serait connu sous le nom de la
maison noble du Vernou. En 1559, des documents évoquent un mariage entre
Isabeau de Giscard de La Coste, veuve de Pierre de Conges, seigneur du
Vernou et propriétaire des lieux, et Jean de Mendosse, seigneur du Cros de
Seignan et de Moulon. Le nom de "Mendosse" apparaît ainsi pour la première
fois sous cette graphie. La propriété passe entre les mains des descendants
successifs jusqu'à ce que le château soit vendu en 1714 par Henry de
Beaumont de Gibeaud à Jean Tolvie, maître chirurgien et bourgeois de la
ville de La Rochelle. Dans l'acte notarial, il n'est fait mention que du
Grand Salon ; les pièces localisées au nord de ce dernier ne figurent pas
dans l'inventaire. Il est donc très probable que le château ait été agrandi
par la suite, et notamment pour Jean Tolvie au XVIIIe siècle. Le domaine
apparaît sur une carte de 1716 sous le nom de Mandosse ; sur une autre carte
de 1751, le château, implanté à proximité du chenal du Brouillon, est
visible sous le nom de "Tolvie".
Sur le plan cadastral de 1819, les bâtiments sont composés du logis flanqué
de tours, d'un pigeonnier et de nombreuses dépendances organisées autour
d'une cour. Après la famille Tolvie, Mendoce appartient au milieu du XIXe
siècle à la famille Laulannié de Sainte-Croix, comme l'attestent les
différentes éditions de Cocks et Féret entre 1850 et 1898. Des
transformations du château sont réalisées durant cette période. En effet,
selon les matrices cadastrales, une partie du logis est démolie en 1857 puis
reconstruite en 1858 et en 1870. L'illustration publiée dans l'édition de
1893 montre la façade sud-ouest du logis, quasiment identique à celle
d'aujourd’hui ; la façade occidentale est néanmoins abritée par une sorte
d'auvent, disparu depuis. Dans cette même édition, la production s'élève à
220 tonneaux. Le domaine viticole est alors à son apogée. Au début du XXe
siècle, la production décline puisque, selon l'édition de 1908 de Coks et
Féret, Aurélien Bertaud, nouveau propriétaire, produit 50 tonneaux. En 1977,
le domaine est acheté par Philippe Darricarrère qui procède à des
restaurations, des maçonneries notamment. La production atteint aujourd’hui
une moyenne de 75 tonneaux.
D'une superficie de 14 hectares répartis entre deux coteaux séparés par le
ruisseau du Brouillon, le château Mendoce est composé d'un corps de logis de
plan rectangulaire flanqué de tours d'angles, de bâtiments viticoles et
autres dépendances. La façade principale du corps de logis, donnant sur un
parc arboré, est orientée au sud et semble divisée en deux parties. La
partie est correspond au logis principal, rythmé de trois travées et couvert
d'un toit en ardoise à longs pans, prolongée au sud par un bâtiment annexe
en retour, couvert d'une demi-croupe. La partie ouest présente une tour à
pan-coupé coiffée d'un toit en pavillon en ardoise et une tour d'angle bâtie
en moellons, couverte d'un toit conique également en ardoise, percée de
bouches à feu. La façade latérale occidentale en moellons et aussi flanquée
au nord d'une tour à toit conique construite dans le même matériau. La
façade postérieure présente une autre tour à l'angle nord-est, avec toit
conique. A l'est du corps de logis se trouve un colombier qui se caractérise
par sa forme circulaire massive et son toit conique couvert de tuiles
plates. Il comporte une "randière" destinée à empêcher l'accès des rongeurs,
et une lucarne. Les murs intérieurs sont aménagés de nombreux trous de
boulins répartis en une vingtaine de niveaux. A l'ouest, les bâtiments
viticoles sont organisés de part et d'autre d'une cour, fermée du côté ouest
par un mur de clôture avec portail et piliers. Le bâtiment au nord est le
cuvier, en moellons, d'une longueur de 21 mètres, mais qui abrite
aujourd’hui le chai à barriques. Au sud se trouvent l'ancien chai également
bâti en moellon, qui est désormais dévolu à une salle d'exposition, et
l'ancienne écurie transformée en salle de dégustation. Au sud du corps de
logis, de l'autre côté du parc, se trouvent plusieurs bâtiments contigus les
uns aux autres abritant respectivement, d'est en ouest : des logements
d'ouvriers, un espace de stockage, un hangar et la maison du régisseur.
Cette dernière est percée sur la façade principale, au sud, d'une porte et
d'une baie à linteau délardé en arc segmentaire. (1)
château de Mendoce 33710 Villeneuve, tel. 05 57 68
34 95, propriété vinicole. Les parcelles de vignes plantées sur la première
ligne de coteaux situés en bordure de l’estuaire de la Gironde reçoivent des
entrées de nuages, des éclaircies, des températures, une hygrométrie, qui
constituent un micro-climat très favorable à la culture de la vigne. Ce
micro-climat dit "estuarien" est chaud l’été, humide et venté l’après-midi
avec des nuits fraîches. Il est réputé favorable à une bonne maturité des
grappes de raisin.
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