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Possession des Ribeaupierre depuis le
XIIIe siècle, Guémar fut entouré d'une enceinte en pierre vers 1369, qui
englobait dans son angle sud-ouest un château appartenant à cette famille et
qui fut appelé le Molkenbourg. Le château, séparé de la ville par un fossé,
s'élevait à l'extrême pointe de l'enceinte, flanqué de deux tours rondes,
les murs fermant la cour se confondant avec ceux de l'enceinte urbaine et de
ses tours. Le premier château en bois du XIIIe siècle, fut reconstruit en
pierre à la fin du siècle, par Hermann de Ribeaupierre. Restauré et agrandi
plusieurs fois au cours des XVe et XVIe siècles, il fut transformé par
Eguenolphe de Ribeaupierre qui en fit sa résidence principale dans la 2e
moitié du XVIe siècle; travaux signalés autour de 1580. Au XVIIe siècle, le
château se composait du logis flanqué de deux grosses tours; il était séparé
de la cour et des dépendances par un fossé. La ferme autour de la cour était
protégée par trois tours à l'ouest, au sud et au nord. En 1783,
l'héritier des Ribeaupierre, le prince Maximilien de Deux Ponts, demanda au
représentant du roi l'autorisation de démolir le logis afin d'opérer des
transformations, ce qui fut autorisé : le château fut détruit avec ses deux
grosses tours et le premier fossé comblé, mais les bâtiments de la ferme
furent conservés, au cours du XIXe et du XXe siècle, certains bâtiments
furent transformés et aujourd'hui il ne subsiste qu'une cave voûtée
surmontée d'un logement moderne et les deux tours de l'enceinte. Une grange
avec cellier a été construite à la fin du XVIIIe siècle, à l'emplacement du
fossé extérieur vers la ville. Dans la propriété se trouvent trois pierres
remployées portant des inscriptions, dont l'emplacement d'origine est
inconnu et datant de périodes différentes : linteau de porte remployé sur la
porte piétonne rue du Château, sculpté d'un écu, gravé d'inscriptions en
capitales romaines très effacées; une pierre portant une inscription latine
commémorant la pose de la première pierre d'une fontaine par Eberhard de
Ribeaupierre, âgé de huit ans, en 1578, fils d'Eguenolphe. Une pierre gravée
d'une inscription en minuscules gothiques concernant Guillaume de
Ribeaupierre. Deux chambranles de porte sculptés (datés 1579 et 1580),
provenant du château ont été remployés dans les bâtiments de l'ancien
presbytère, impasse du Cercle. Le logis du château ayant été totalement
détruit, il ne subsiste que quelques bâtiments de la ferme et les deux tours
dépendant du système fortifié de la ville. La tour a été aménagée en
logement, elle présente côté cour au niveau inférieur une porte cintrée,
sans chambranle, une fenêtre au deuxième niveau et une logette au niveau
supérieur. Elle est portée par trois corbeaux moulurés et percée d'une
fenêtre en triplet (meneaux remplacés), datée 1564. La tour qui était
accolée à un bâtiment détruit lors de la seconde guerre mondiale est
aujourd'hui isolée, percée de baies ébrasées au niveau supérieur. Les
bâtiments qui subsistent sont une cave voûtée en berceau, surmontée du logis
moderne, et une grange de grandes dimensions, en moellons de grès, abritant
un cellier en demi-sous-sol partiel (accès par une porte en plein cintre),
un emplacement de pressoir disparu et un grand espace de stockage où deux
rangées de cinq poteaux de chêne portent les poutres de la charpente. Il
présente un large mur-pignon sur la rue du Château. Deux portes
rectangulaires sont percées dans le mur-gouttereau sur cour. L'entrée du
château se faisait dans la rue du Château, passant au-dessus du fossé
actuellement comblé. Il en subsiste deux chaînes d'angle harpées, l'une
accolée à la grange, l'autre prise dans une clôture, de chaque côté de la
rue.
Éléments protégés MH : les vestiges du château : inscription par arrêté du
11 mai 1932.
château de Molkenbourg, 10 route de
Sélestat, 68970 Guémar, propriété privée, ne se visite pas, vestiges.
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