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L'origine du château remonte
probablement au début du XIIIe siècle sans que l'on sache qui des Eguisheim
Dabo ou des Ferrette furent les maîtres de l'ouvrage. Sa première mention
date de 1251, lorsque le comte Ulrich II de Ferrette le remit à l'évêque de
Strasbourg. En 1271, il le vendit à l'évêque de Bâle qui le lui rétrocéda en
fief-oblat. L'édifice fut occupé et tenu en arrière-fief par les chevaliers
de Wineck jusqu'à l'extinction de la famille puis il fut donné, en 1361, par
les Habsbourg, successeurs des Ferrette, aux Rathsamhausen. Le château avait
perdu tout intérêt stratégique, il fut abandonné après un incendie, au
milieu du XVe siècle. En 1502, il est mentionné, dans une lettre
d'investiture, comme étant ruiné. Les Rathsamhausen en restèrent
propriétaires jusqu'en 1828. Il échut alors aux de Gail qui le vendirent en
1848. En 1864, il devint la propriété de la Sté pour la conservation des
monuments historiques. D'après les fouilles, le donjon roman était couvert
d'une voûte et était entouré d'un fossé avec palissade. Il était complété
vers le sud par un petit logis roman dont on a retrouvé une fenêtre. Au
début du XIVe siècle, il fut surélevé et complété par l'enceinte supérieure
en fer à cheval, formant un bouclier pour le donjon, l'enceinte extérieure
de la basse-cour et un logis à l'ouest.
Construit sur un éperon rocheux
granitique au milieu des vignes, le château comporte un donjon, haut de 20 m
78, de plan presque carré (7x7, 50) en moyen appareil de calcaire avec
chaînes à bosses dont les liserés sont larges de 3 à 5 cm; fourrure en
moellons de granite et grauwacke. Un escalier extérieur moderne situé contre
la face ouest du donjon donne accès au 1er étage par un percement du XIXe
siècle. Un escalier intérieur dessert les niveaux supérieurs. L'accès au
2ème étage se faisait autrefois par une porte haute en arc brisé précédée
par une coursière vers le comble du logis à l'ouest du donjon. Au 3e étage
reste une latrine. Dans l'angle sud est du couronnement, évacuation d'une
gargouille en place et parapet d'origine restauré. Le mur d'enceinte de plan
en fer à cheval conserve une partie du chemin de ronde avec parapet maçonné
et restauré. Dans la cour, vers le sud, a été aménagé un jardinet médiéval.
Une deuxième enceinte en contre-bas du château double l'enceinte supérieure
et abrite la basse cour. Le fossé qui entoure le château est taillé dans le
rocher au nord. L'entrée se fait côté est où sont conservés les vestiges
d'un massif. Une fenêtre romane géminée, retrouvée dans la citerne, est
exposée à l'intérieur du donjon avec un chapiteau en remploi.
Éléments protégés MH : les ruines du château : inscription par arrêté du 11
octobre 1984. L'enceinte extérieure : inscription par arrêté du 3 mai 1991.
château de Wineck 68230 Katzenthal, il est toujours
en cours de restauration par "les amis du Wineck".
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