La légende veut que le château ait été bâti à la demande de François Ier pour une favorite. En réalité il a été construit de 1540 à 1548 par l'architecte Laurent Clary pour Pierre Potier, capitoul de Toulouse. A la Révolution, tours, créneaux et toitures furent abattus et les fossés comblés. En 1847, les toitures des deux tours de la façade nord furent refaites. Le perron nord date du XVIIe siècle, le perron sud du XIXe siècle. L'édifice se compose d'un pavillon carré cantonné de tours circulaires. Le pavillon comprend un sous-sol surmonté d'un rez-de-chaussée et d'un étage carré. Un second étage existait dans les combles, mais a été détruit par un incendie en 1945. Les quatre tours comportent deux étages sur rez-de-chaussée. Les façades sont en briques apparentes. Des meneaux divisent les fenêtres. Les frontons et amortissements des lucarnes ont disparu. L'abondance du décor sculpté témoigne de la magnificence de l'édifice, qui fut l'une des demeures de la marquise de Montespan.

Éléments protégés MH : le château, le parc, l'orangerie, le jardin, les murs de clôture, les écuries, le bassin et le pigeonnier : inscription par arrêté du 3 février 1994.

château de Saint Elix le Château 31430 Saint-Elix-le-Château, propriété privée, visite des extérieurs uniquement.

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(1)       source :  https://www.pop.culture.gouv.fr/notice/merimee/

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