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La famille Besson du Bouchet était seigneur de
Salcrupt depuis une date indéterminée. Vidal de Besson est le premier
seigneur de la branche de Salcrupt connu ; il épouse Marie de Lévis en 1608.
Cette famille conserve la maison forte jusqu'à la Révolution. La partie est
de la maison forte et la tour-escalier correspondent sans doute au bâtiment
le plus ancien (XVe siècle peut-être). Elle a été remaniée ultérieurement
(XIXe siècle), notamment avec la création de baies feuillurées sur la
façade. La partie ouest a été accolée à la précédente, peut-être au XVIIe
siècle. Au XXe siècle la partie est de la maison servait d'école de hameau
(1923-1958) et la partie ouest de logis de ferme.
On peut supposer que le plan initial de la maison forte était identique à
celui de la maison forte de La Borie (commune de Chenereilles) : un logis
rectangulaire flanqué d'une tour-escalier en angle. La tour renferme un
escalier en vis en granite jusqu'au premier étage et en charpente entre le
premier étage et les combles. Cet escalier dessert toutes les pièces. La
tour talutée est couronnée par deux bretèches, sans doute trois à l'origine.
Elle est couverte d'un toit conique. La partie est de la maison possède un
cave (autrefois sous plancher), un premier étage (ancienne salle de classe)
et un comble à surcroît. Le rez-de-chaussée renferme une cheminée et une
souillarde voûtée. La partie ouest possède un second étage qui a été un
comble à surcroît. Elle a conservé ses baies à meneaux à arrêtes vives. Les
niveaux des parties est et ouest sont légèrement décalés. Le bâtiment est
couvert d'un toit à croupes. La maison forte est précédée d'une cour
délimitée par des murs et des dépendances. Cette cour correspond sans doute
à une enceinte fortifiée. L'angle sud-ouest de l'enceinte est actuellement
occupé par une petite maison dans laquelle on distingue les fondations d'une
tour ronde qui figure sur le cadastre ancien. A l'angle sud-est une base de
mur arrondie indique peut-être une autre tour (non signalée sur le cadastre
ancien). A l'ouest, la cour est fermée par un long corps de ferme. Ce
bâtiment partiellement remanié conserve des baies chanfreinées. A l'est de
la cour, s'élève un bâtiment avec un étage et un comble à surcroît qui est
sans doute un ancien logement. Un four à pain ouvre dans la cheminée du
rez-de-chaussée. L'accès à l'étage est extérieur. Ce bâtiment semble
contemporain de la partie ouest de la maison forte. Dans son prolongement un
hangar servait autrefois de préau à l'école.
Éléments protégés MH : le château, y compris le mur d'enceinte avec le
portail, les communs et la cour intérieure : inscription par arrêté du 31
décembre 1996.
château de Salcrupt 43200 Saint-Jeures, propriété privée, ne se visite
pas.
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