Pas une inscription en langue mi-romane mi-languedocienne mentionne la construction du château en l'an 1326. Des éléments d'arcatures gothiques existent encore au pied du château de Bonneville qui dut être fortement remanié aux XVIe et XVIIe siècles. L'aile ouest a été ajoutée au XVIIIe siècle. Deux tours subsistent du manoir primitif qui, à l'origine, dut être limité au corps central dont l'escalier en vis éclairé par deux oculi limitait l'importance. Le grand salon, aménagé sous Louis XIV, conserve trumeau et plafond. Des cuirs de Cordoue le tendent, avec décor d'oiseaux et rinceaux. La chambre au-dessus du salon porte un décor de toiles peintes du XVIIIe siècle, plafond à la française.

Éléments protégés MH : les façades et les toitures du château : inscription par arrêté du 22 mars 1973. La salle ornée de cuirs de Cordoue au rez-de-chaussée, la chambre décorée de toiles peintes au premier étage : classement par arrêté du 22 mars 1973.

château de Bonneville 43260 Saint-Pierre-Eynac, propriété privée, ne se visite pas.

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(1)        source :  https://www.pop.culture.gouv.fr/notice/merimee/

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