Si la paroisse est mentionnée dès avant le XIe siècle, la seigneurie de Combourg est un démembrement de celle de Dol par son évêque Ginguené, qui l'offrit en 1025 à son frère Rivallon en échange de la protection du fief épiscopal. Relevant à l'origine de l'evêché avant de dépendre directement du duc de Bretagne, cette ancienne baronnie fut érigée en comté en 1575 et comprenait alors quinze paroisses. Elle appartint successivement à la famille de Dol, aux Châteaugiron-Malestroit, aux Coëtquen puis aux Durfort qui la vendirent en 1761 aux Chateaubriand. Les impressions laissées par Combourg aux voyageurs du XVIIIe siècle sont contrastées. Au Moyen Age, les seigneurs de Combourg prirent part à de nombreux conflits, ce qui valut à la ville et au château plusieurs sièges et incendies, notamment en 1234. Les constructions les plus anciennes conservées ne sont pas antérieures au XVIe siècle et se concentrent autour des trois pôles que sont le château, le prieuré et l'église paroissiale.
Le château du Grand Val du début du XVIIIe siècle, conservant un corps de logis de plan allongé couvert d'une toiture à croupes et une chapelle Saint-Antoine datée 1714, est agrandi dans la deuxième moitié du XIXe siècle par l'adjonction d'un nouveau corps de logis accolé au nord du précédent et par la reconstruction de communs et d'une ferme-modèle A l'intérieur du château, la salle à manger est dotée d’une cheminée exceptionnelle qui date du XVe siècle. Les salons, la bibliothèque et les chambres sont décorés de boiseries et de peintures du XVIIIe siècle. (1)

château du Grand Val 35270 Combourg, tel. 06 43 36 64 75, propose location chambres d'hôtes et salles pour réception et séminaires.

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(1)        source :  https://www.pop.culture.gouv.fr/notice/merimee/

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