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Le château de la Touche fut bâti au milieu du XIXe
siècle. A cette époque, l'activité granitière connaît une phase de
récession. Un patron granitier issu de la carrière de la Beurrière à Mellé,
Pierre Brault, afin de ne pas laisser ses ouvriers dans la misère leur
propose contre un salaire très réduit de construire un bâtiment d'envergure
aux allures de château. La pierre est extraite de la colline qui surplombe
l'édifice. Un nombre impressionnant d'éléments inspirés de l'architecture
des manoirs, tels que lucarnes, fenêtres à meneaux, grandes cheminées, tours
avec escaliers à vis en granite, témoigne d'un remarquable savoir-faire.
Mais le travail fut dur et les ouvriers baptisèrent ce grand édifice le
"château du Pain-Sec". Il reste un exemple rare de château construit en
bordure de route. Il fut construit à l'emplacement d'un ancien bâtiment
visible sur le cadastre napoléonien. En effet, La Touche appartenait aux de
Marches, et passa par alliance vers 1513 aux de Romilley, qui la vendirent
avant 1663 aux Langlois ; ceux-ci l'avaient encore en 1757.
Le bâtiment
est construit en pierre de taille de granite brun, avec des encadrement et
une chaîne d'angle en pierre de taille de granite gris. Il est composé de
deux étages avec un grenier et comprend deux avancées qui s'articulent au
corps principal par deux tours rondes, chacune renfermant un escalier de
granite en vis, et portant une fine échauguette. Les tours d'escalier sont
couvertes différemment, celle du nord est couverte en ardoise, celle du sud
en granite. Les balcons qui animent le corps central et les avancées côté
rue sont soutenus par des corbeaux, lesquels, avec les baies, les angles, la
base des échauguettes, la corniche et les frontons, illustrent l'éventail
des possibilités de taille de granite. Les gouttières du château sont
également en granite. Les toitures sont ornées d'épis de faîtage et
autrefois de crêtes en zinc, les lucarnes ont des pinacles en granite. La
lucarne du pavillon sud est décorée d'un symbole franc-maçon. Le
rez-de-chaussée est occupé par un garage pour carrosse au centre du
bâtiment, une écurie au nord, une cuisine et un salon au sud. La cuisine
possède une importante cheminée en granite, tandis que celle du salon est en
bois et plus petite. Le premier étage est occupé par des pièces d'habitation
qui sont équipées de cheminées en marbre. Le balcon situé à l'étage de la
façade principale mène d'un escalier à l'autre. Le grenier au-dessus possède
également une petite chambre avec cheminée. Une cave avec des arcades est
située sous le rez-de-chaussée, la partie sous l'écurie et le garage est
pavée. Une ouverture permettant de sortir les fûts sur la rue a été bouchée.
(1)
château de la Touche, 16 rue Monseigneur Gry, 35420 Louvigné-du-Désert,
propriété privée, ne se visite pas, visible de la rue.
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