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La partie la plus ancienne correspond au bâtiment enduit situé au sud-est de
la cour; sa construction remonte, selon toute vraisemblance, au XVIe siècle.
La construction de l'aile Est remonte probablement, quant à elle, à la
deuxième moitié du XVIIe siècle. Ainsi, son architecture est très proche de
celle de deux hôtels urbains de Rennes, situés sur la place des Lices:
l'hôtel de la Noue et l'hôtel Racapée de la Feuillée, dont la construction
remonte aux années 1660. Ainsi, à l'instar du logis de la Salle, la partie
centrale de ces bâtiments abrite l'escalier et est couverte d'un toit à
l'impériale. De plus, ces hôtels sont construits en pans de bois, or, il est
très probable que l'enduit qui recouvre les deux bâtiments les plus anciens
de la Salle cache une architecture à pans de bois. Le bâtiment en brique,
situé au nord de la cour, est absent sur les cadastres de 1812 et de 1843.
La construction de ce bâtiment en brique remonte donc probablement à la
deuxième moitié du XIXe siècle. Ces deux cadastres anciens nous apprennent
qu'il existait un vivier au sud-ouest des bâtiments. D'après la tradition
orale, le bâtiment enduit situé au sud-est et accolé au manoir, abritait une
métairie. Cette partie, la plus ancienne du lieu, a probablement été
déclassée suite à la construction du nouveau logis sur le flanc Est de la
cour.
Dans le prolongement ouest de ce bâtiment, se trouvaient les dépendances de
cette métairie: grange, étable, refuges à porcs (au nord-ouest). Quelques
trous de boulins percés dans la toiture du porche constituaient un
pigeonnier. Le logis actuel aurait remplacé un bâtiment plus ancien, situé
au sud du mail du manoir actuel, et qui portait le nom de manoir du Lou. Des
remplois auraient servis à la construction du bâtiment actuel, notamment une
fenêtre de la charnière des XVe et 1XVIe siècles, qui se trouve sur le
pavillon central en façade Est. Le logis a été restauré au début du XXe
siècle, en 1923 exactement; ainsi, des cartes postales anciennes montrent
son état avant restauration. A cette époque, les parties latérales ont été
surélevées en façade Est et une extension a été réalisée dans l'angle
sud-est. Cette extension a remplacé une ancienne orangerie, qui se trouvait
auparavant à cet emplacement. Le manoir est composé d'un escalier central,
situé dans la partie couverte à l'impériale. De part et d'autre de
l'escalier, il existait originellement une pièce par niveau (un salon et une
salle à manger au rez-de-chaussée et deux chambres à l'étage). L'étage a été
réaménagé au XXe siècle, afin de créer un nombre de pièces plus important.
Les épis de faîtage, qui surmontent les toitures de ce manoir, sont très
intéressants et leur nombre est assez exceptionnel. Ils correspondent
vraisemblablement à une production locale, notamment en ce qui concerne les
épis en terre cuite, car il existait un centre de production à Fontenay,
dans la commune voisine de Chartres-de-Bretagne. Certains épis en terre
cuite ont été restaurés par un artisan de Binic. Par ailleurs, il existe
d'autres lieux de la commune qui conservent des épis de faîtage
intéressants, comme Les Herbégements par exemple. Différentes familles se
sont succédées à la Salle; la première famille connue était celle de Baudron,
qui possédait le manoir en 1624. Au début du XIXe siècle, le propriétaire
des lieux était le botaniste Jean-Vincent Degland. Il réalisa d'ailleurs des
greffes rares pour le mail et le parc. Le manoir et son parc correspondent à
un site classé de seize hectares. Les sites classés sont des sites dont
l'intérêt paysager, artistique, historique, scientifique, légendaire ou
pittoresque exceptionnel justifie un suivi qualitatif sous la forme d'une
autorisation préalable pour les travaux susceptibles de modifier l'état ou
l'apparence du territoire protégé.
Les bâtiments qui composent ce lieu forment une cour fermée par un porche à
l'ouest. Le logis se trouve à l'est et l'aile sud abrite le logis primitif
ainsi que les dépendances. Au nord, se trouve également une dépendance
construite en brique. Les dépendances situées au sud sont construites en
moellon de schiste pourpre. Le porche et les murs de clôture sont également
construits en moellon de schiste; l'arc en plein cintre du porche est
réalisé en pierre calcaire. Ce porche est couvert d'un toit à croupes en
ardoise, surmonté d'épis de faîtage. Le gros-oeuvre du manoir est enduit;
les différentes parties de sa toiture sont couvertes d'ardoise. La partie
centrale est couverte d'un toit à l'impériale, alors que les parties
latérales sont couvertes de toitures à croupes. La partie centrale du toit
est surmontée d'épis de faîtage en plomb; les épis des parties latérales
sont au contraire réalisés en terre cuite.
Éléments protégés MH : le manoir de la Salle en totalité, les façades et les
toitures des communs, le parc: inscription par arrêté du 20 mai 2019. (1)
château de la Salle 35390 Saint Erblon, propriété privée, ne se visite pas,
visible de la route.
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