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Le Colombier, ou Coulombier, comme on
écrivait anciennement, est un beau château, en Paramé, construit au
commencement du XVIIIe siècle, les remaniements opérés au cours du XIXe
siècle, en ont assez sensiblement modifié l’aspect. La maison principale et
la basse-cour relevaient du Plessix –Bertrand, les terres, de différentes
seigneuries : des régaires de l’Evêché et du Chapitre de Saint Malo, de la
Gouesnière, par le baillage de Verrie, de la Grande-Rivière, par celui de
l’Isle Arnoux. Ce fait, comme je l’ai fait remarquer pour la Chipaudière,
est la conséquence de la création, relativement moderne, du domaine
constitué par la réunion dans une même enceinte de murs, de diverses pièces
de terre. Ce fut l’œuvre de Pierre Gris, sieur du Coulombier, de 1711 à
1717. Le long du petit chemin de Mausifrotte, conduisant de la Motte-Boixel
au Vausalmon, à la hauteur de la pointe septentrionale de la Chipaudière,
existait jadis un village appelé la Plate-Roche ; il comprenait quelques
maisons de peu d’importance, des jardins et des terres. Pierre Gris, sieur
du Coulombier en acheta la plus grande partie ; M. Magon de la Lande, qui a
la même époque construisait la Chipaudière, acheta le reste ; chacun engloba
son acquisition dans son enclos, et la Plate-Roche disparut. Le Colombier
était déjà dans la famille Gris depuis une soixantaine d’années, puisque
Marie Gris, née en 1653, était qualifiée demoiselle du Colombier. Différents
personnages étaient sieurs du Colombier au commencement du XVIIIe siècle. En
1881, lors de la donation en partage à ses enfants, faite par la comtesse de
Cargouët, le Colombier fut attribué à son fils, le comte Georges de Cargouët
de Ranléon, qui le vendit, en octobre 1886, à Mme Quemper de Lanascol
elle-même le laissa vers 1892 à M.Quemper de Lanascol. Celui-ci le vendit
par la suite à Madame Quantin et finalement, il fut acheté, vers 1900, par
le Vicomte Alphonse de Saint-Meleuc. Il fut acheté en 1992 par la famille
Lemarié. Racheté en 2007 et transformé en hôtel depuis 2008. (1)
château du Colombier 35400 Saint-Malo, tél. 02 23 52 02 28, hôtel restaurant
et golf.
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