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Le premier seigneur connu du bourg de Chinon est
Bouchard, cité dès 885. Un castrum existe dans l'île dès le Xe siècle.
Fondation du bourg de Saint-Gilles en 1067. Fondation du prieuré
Saint-Léonard en 1067 également. Construction de l'église Saint-Ambroise au
XIIe siècle. Construction d'une église dédiée à Saint-Pierre dans l'île en
1080. Construction d'un premier pont en bois sur la Vienne pour relier
Saint-Gilles au début du XIIe siècle puis construction d'un pont en pierre
au milieu du XIIe siècle attribué à Henri II Plantagenêt. Destruction du
quartier Saint-Gilles en 1130 par l'angevin Geoffroy le Bel. Au cours du
second quart du XIIIe siècle, construction d'une commanderie de Templiers au
lieu-dit "le Temple" aujourd'hui situé sur la commune de Brizay.
Construction d'une première église dédiée à Saint-Maurice au XIIIe siècle,
détruite puis reconstruite en partie au XIVe siècle. Les Bouchard cessent
d'être seigneurs de la châtellenie en 1427. Leur dernière descendante,
Catherine de l'Ile, épouse en 1427 Georges de la Trémoille, vicomte de
Thouars. Les La Trémoille restèrent barons de L'Ile-Bouchard de 1427 à 1629.
En 1483, Louis II de la Trémoille devient baron de L'Ile-Bouchard. C'est à
ce personnage exceptionnel et à son épouse Gabrielle de Bourbon que la ville
doit son développement et les embellissements apportés au château et aux
églises Saint-Gilles et Saint-Maurice. En 1493, réception du roi Charles
VIII. En 1519 de grandes fêtes furent données à l'occasion de la naissance
du petit prince Henri ; les halles et l'auditoire furent réparés. La ville
connaît son plus fort rayonnement artistique de 1490 à 1515, date de la mort
de Charles, fils de Louis II. Gabrielle de Bourbon décéda en 1516 et Louis
II en 1525 à Pavie. Louis III de la Trémoille, arrière-petit-fils de Louis
II, reçut à L'Ile-Bouchard le 5 mai 1560 la visite du roi François II.
Durant les guerres de Religion, L'Ile-Bouchard fut une place protestante. En
1629, le cardinal de Richelieu racheta la baronnie de L'Ile-Bouchard à Henri
de La Trémoille et interdit l'exercice du culte réformé qui avait lieu dans
la chapelle du château. Le 4 février 1638, une crue de la Vienne emporte les
ponts de Saint-Gilles et de Saint-Maurice. Ils ne sont reconstruits qu'en
1832 et sont soumis à péage. Les origines du château de la Grille
remontent aux XVe et XVIe siècles. Acquis en 1748 par Antoine-Jean de Cougny,
conseiller du Roi, issu d’une vieille famille chinonaise, il fut transformé
et rénové au XIXe siècle par le marquis Gustave de Cougny, historien et
avocat à Chinon, qui agrandit le domaine en érigeant une chapelle et des
dépendances. Le domaine s’étend alors sur une centaine d’hectares, répartis
en terre à blé, bois, pâturages et quelques vignes. C’est à cette époque,
que le vin de La Grille devient "la référence du chinonais pour sa qualité".
En 1951, Albert Gosset, issu d’une longue lignée de vignerons champenois (14
générations, depuis 1584) en fait l’acquisition et jusqu’à son décès en
1991, il ne cesse d’agrandir et d’améliorer une structure viti-vinicole de
pointe. En 1995, le château et son domaine deviennent la propriété de Sylvie
et Laurent Gosset. Depuis début 2009, le château a lié sa destinée à celle
de Baudry-Dutour, vignerons à Chinon. (1)
château
de la Grille 37500 Chinon, tel. 02 47 93 01 95, domaine viticole, caveau de
dégustation, ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h et 14h à 18h, fermé les
dimanche, lundi et jours fériés.
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