Témoin historique de la société agricole caussenarde des XVIIIe et XIXe siècles, Cuzals est implanté dans un paysage de grandes combes. En 1919, Maurice Permezel, fils d'un industriel lyonnais, achète la propriété et gère le domaine. Il faudra six année pour bâtir le château néo-classique dessiné par l'architecte E. Toulouse. En 1925, les Permezel installent une ferme modèle avec des équipements très modernes travaillée par six employés. En 1928, échec économique, personnel réduit, exploitation mise en métayage. Dans la nuit du 24 novembre 1943, un incendie, dont la cause est incertaine, détruit le château. En 1972, Mme veuve Permezel vend le domaine. En 1985, le château ruiné appartient au dispositif muséographique du musée de plein air du Quercy, plusieurs projets sont à l'étude quant au devenir du château. Le domaine renferme un patrimoine architectural de qualité, il est le siège d’un écomusée. Dans un cadre naturel, ce lieu de mémoire est une encyclopédie vivante des cultures et des savoirs-faire qui lentement mais surement auraient tendance à s’effacer dans les brumes du passé. (1)

château de Cuzals 46330 Sauliac-sur-Célé, tel 05 65 31 36 43, musée ouvert au public de mai à septembre du mercredi au dimanchede 14h à 18h, en juillet et août, tous les jours de 10h à 19h.

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(1)       source :  https://www.pop.culture.gouv.fr/notice/merimee/

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