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Au début du XIVe
siècle, le château appartient aux Seigneurs de Chasselas (Guillaume de
Chasselas). Judith du Roux, dame de Chasselas et de Pouilly, en hérite au
XVIe siècle. Elle allie ainsi deux grands crus de Bourgogne. Son mari,
Lyonnet de Challes, batailleur et sans scrupule, rançonne les voyageurs qui
commettent l'imprudence de passer aux abords du château. Il est décapité en
1580 à Trévoux. Sa veuve se remarie peu après avec Phillipe de Bellecombe,
seigneur de Vinzelles. Le 21 mai et 21 juin 1647, reprise de fief et
dénombrement de la seigneurie de Chasselas par Claude de Bellecombe, écuyer,
héritier de Jacques de Bellecombe, écuyer, son père, demeurant audit
Chasselas, Jacques de Bellecombe meurt de la peste ainsi que sa femme en
1629. La seigneurie consiste en un château et toute justice, le tout peu
détaillé. Claude n'est pas plus heureux que son père, il est assassiné
mystérieusement en 1654. Les Bellecombe vendent le château en 1706, alors en
fort mauvais état. Les Cellard d'Estours le possèdent jusqu'à la veille de
la Révolution, les armes, trois tours, ornent encore les girouettes du
château. En 1789, pillage du château et démolition d'une tour. Monnier
mentionne en 1856 : château assez ancien, que dévastèrent en 1789 les
brigands qui venaient de piller celui de Layer à Vinzelles. Le château est
sur le point de brûler, lorsque les voisins, tremblant pour leurs propres
bâtiments, éteignent l'incendie et calment l'ardeur des sans-culottes en les
emmenant boire chez eux, Chasselas est ainsi sauvé par son propre vin.
Le site est à 200 mètres au sud-est de l'église. Il s'agit d'un bâtiment
assez moderne, orné de trois tourelles qui lui donnent un aspect défensif.
Le corps de logis moderne, à deux étages carré sous toit à la Mansard,
occupe le côté sud d'une cour carrés de trente cinq mètres de côté. Cet
ensemble est précédé au nord d'une basse-cour contigüe, fermée de bâtiments
à l'est et à l'ouest et ouverte au nord, du côté de l'accès. L'espace de la
basse-cour — qui reprend peut-être l'emplacement de la maison forte, est
cantonné de tours rondes au nord-ouest, sud-ouest et sud-est. L'angle
nord-est n'a pas de tour. Un colombier, étalement circulaire sous toit
conique, se dresse à quarante mètres à l'est de la porte. Les bâtiments les
plus anciens encore debout à ce jour datent du XVIe siècle. (1)
Éléments protégés MH : les façades et les toitures du château et de ses
communs y compris celles des trois tours rondes et de la tour située à
l'angle nord-est du potager : inscription par arrêté du 5 juillet 1979.
château de Chasselas 71570 Chasselas, tél : 03 85 35 12 01, dégustation
et vente des vins toute l'année de 10h à 12h et de 14h à 18h, groupe sur
réservation (jusque 150 personnes) visite des extérieurs, du cuvage et de la
cave avec dégustation. Possibilité d'organiser des réceptions, mâchon
maconnais, cocktail dînatoire, dîner, déjeuner...
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