Epoisse vient du vieux français "espesse" qui veut dire épaisseur, bois touffu, lui-même dérivé du bas latin spissum. On imagine facilement qu’à l’époque, sa tour et ses créneaux dominaient des fourrés épais et qu’ils étaient entourés d’une véritable forêt. Ses origines sont très anciennes, on le trouve cité pour la première fois en 1285, dans la charte de partage de la vicomté de Melun entre les deux frères Adam et Jean; Jean a dans sa part les cens et rentes des Époisses. On connait quelques seigneurs du fief des Époisses: en 14773 Guy de Gyresne, Pierre de Mesgrigny (1635-1650), conseiller du Roi, Maître des comptes, seigneur de la Villeuneuve, dont le dernier était Abel Coulleau, cité en 1660; Jacques de Mesgrigny en 1691 et la comtesse de Béthisy en 1830. En 1878, à l’occasion de l’exposition universelle, le domaine des Époisses devient célèbre quand s'y tient une exposition de matériel agricole qui fait grand bruit à l’époque et qui attire une foule énorme. Restaurée aujourd'hui, la maison forte dispose de tout le confort moderne pour organiser un séminaire ou événement réussi.

Éléments protégés MH : la maison forte, y compris la cour pavée, les douves, la grange : classement par arrêté du 23 décembre 1981. (1)

maison forte des Epoisses, rue de la Fontaine, 77720 Bombon, Tél. 01 79 35 35 35, propose la location de salles pour réception avec 39 chambres.

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(1)      source :  https://www.pop.culture.gouv.fr/notice/merimee/

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