À peine est il utile de préciser que, tout comme le village doit son origine aux chevaliers du Temple, le château du village était autrefois placé sous l’autorité de ces mêmes chevaliers. L’ordre des Chevaliers de la milice du Temple ou ordre des Templiers fut fondé en 1118. Cet ordre à la fois militaire et religieux dont la règle dérivait de celle de Cîteaux avait pour objectif premier l’occupation de la Terre Sainte et la protection des pèlerins de Jérusalem. En 1136, fut fondée la première commanderie en Languedoc, par Roger II, comte de Foix. Cette commanderie était l’une des plus anciennes parmi les neuf mille que l’ordre fonda par la suite dans toute l’Europe. Deux ans plus tard, les chevaliers avaient déjà des biens dans la châtellenie de Penne et les membres de la famille de Penne s’avérèrent les premiers bienfaiteurs des Templiers dans le pays. Vers 1160, les chevaliers cherchèrent un lieu pour implanter durablement leur commanderie. Ils choisirent à Vaour une butte éloignée de toute route de passage mais d’où l’on pouvait presque apercevoir quatre provinces: le Quercy, le Lauragais, l’Albigeois et même selon certains l’Auvergne avait été autrefois un lieu sacré...
Présentant de vastes corps de bâtiment en équerre autour d’une cour, le château de Vaour a malheureusement été trop dénaturé pour revêtir encore un grand intérêt artistique. Le seul élément présentant encore beaucoup de charme est un bel escalier classique à balustres menant à une terrasse prolongeant l’une des ailes. Mis à part cela, seuls quelques modestes meneaux et arcades conservent au bâtiment un aspect authentique, alors que le XIXe siècle, outre diverses ouvertures, a doté la tour d’une restauration très radicale. Lors de ces restaurations, quelques éléments sculptés plus anciens ont été inclus dans les murs du château. Malgré son peu d'intérêt pour l’art et l’histoire, Vaour n’en demeure pas moins une vaste et belle maison, devant beaucoup de sa noblesse à son très bel appareillage de pierre. (1)

Éléments protégés MH : les restes du château de Vaour : inscription par arrêté du 13 juillet 1927.

château de Vaour 81140 Vaour, propriété privée, ne se visite pas.

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(1)    Extrait de Châteaux, Manoirs et Logis : le Tarn, en vente sur http://patrimoines-et-medias.pagesperso-orange.fr

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