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Le baron d'Huart mentionne l'apparition du
fief de la Pilatière dès le XIVe siècle dans les propriétés des seigneurs de
la Brulonnière, et Louis Redet en 1517, dans le cartulaire de la maison-Dieu,
tous les deux sous le toponyme de la Pillatrière. Le manoir signalé sur la
carte de Cassini à la fin du 18e siècle appartient à cette époque à la
famille Bastide d'Aubières, propriétaire de fermes dans le hameau des
Aubières à Persac et d'autres hameaux de communes avoisinantes. Expertise
réalisée lors du partage des biens de Jean Hilaire Bastide d'Aubière, en
avril-mai 1808: "et advenant ledit jour vingt-trois mai mil huit cent huit,
nous experts susdits nous nous sommes transportés au lieu dit de la
Pilatière en la commune de Persac ou étant à environ les neuf heures du
matin, nous y avons trouvé le sieur Bastide d'Aubière qui y étoit en
résidence et qui nous a fait voir toutes et chacunes des dépendances et la
maison de maître que nous avons apprécié ainsy qu'il suit: la maison habitée
par monsieur Bastide composée de cinq chambres basses, un cabinet, un office
avec grenier sur le tout, la charpente en mauvais état; plus un petit
bâtiment composé d'une chambre basse avec grenier en état de servir; à côté
de ce petit bâtiment, une espece de bucher, plus un toit à volailles, une
buanderie, une écurie, une grange, un toit à porc, un hangar nouvellement
construit ainsy que le toit à volailles, la buanderie et une grande partie
de l'écurie, tous lesquels bâtiments sont en bon état hormis la charpente
dont il est parlé; au centre desdits bâtiments, un four, plus un cellier à
cuvier, plus le jardin attenant aux bâtiments...
Et là nous sommes transportés sur le lieu de la métairie haute de la
Pilatière, ou nous avons trouvé pour colon le nommé Jacques Jean Frioux
laboureur que nous avons requis de nous accompagner sur toutes les
dépendances de la métairie qu'il exploite afin de nous faire connaître en
détail tous et chacun des objets qui la composent et auxquels nous avons
donné une apréciation particulière à la manière suivante: la maison de colon
composé de deux chambres avec grenier desous la charpente nouvellement faite
le pignon au soleil levant en mauvais état, le four y attenant en bon état,
le jardin au bout dudit bâtiment de sa contenance de douze ares six mettres
carrés ou une boisselée un quart, un toit à volailles, une bergerie, un toit
à porc, les murs de la bergerie mauvais, plus la grange avec l'étable à
boeufs, la porte et un mur de goutière mauvais ainsy que la latte en partie,
du chevrenage le tout en thuile courbe. Et advenant ledit jour vingt cinq
may mil huit cent huit, nous experts susdits nous nous sommes transportés
sur le lieu dit de la petite métairie de la Pilatière ou étant et environ
les neuf heures du matin nous avons requis le nommé Jean Paillé colon dudit
lieu de nous accompagner sur toutes les dépendances de la métairie qu'il
exploite afin de nous faire connaître dans le plus grand détail tous et
chacuns des objets qui la composent et auxquels nous avons donné une
estimation particulière à la manière suivante: la maison d'iceluy collon
composée d'une seul chambre avec deux petits greniers à double joint le tout
en mauvais état.
Au côté de la maison un toit à porc, et en face une autre petite étable plus
la grange dont l'appentis du côté de la maison contient deux étables et un
petit cuvier séparés par des murs de refend, les portes de ces deux étables
sont mauvaises, l'autre appentis contient l'étable aux boeufs, laditte
grange en parties mauvaise, tous les quatre bâtiments sont estimés par nous
la somme de mille francs." L'une des petites-filles Nouveau La Carte porte
la Pilatière dans la famille de Fautereau et c'est Frédéric de Fautereau qui
transforme l'édifice tel qu'on peut le voir aujourd'hui. Il fait démolir la
maison de maître en 1852 et construire le château en 1853, un petit peu plus
à l'est. Il fait également démolir une maison de colon en 1860, construire
une buanderie en 1875 et procède à un agrandissement du château en 1881. La
ferme située à proximité fait également l'objet de transformations cette
même année 1881. Lorsqu'il écrit en 1887, le baron d'Huart précise que "La
Pilatière, transformée en une jolie habitation moderne dont dépend une
exploitation agricole importante et une fromagerie modèle, appartient
aujourd'hui au vicomte Arthur de Fautereau". Les archives diocésaines
mentionnent la bénédiction du chemin de croix de la chapelle de la Pilatière
le 31 mai 1893.
Le hameau de la Pilatière se situe à la limite de la commune de Persac,
juste avant le gué de la Pilatière qui permet de passer à Moulismes. Le
château est construit sur la rive gauche de la Petite Blourde, sur le flanc
du coteau boisé qui y est bien moins pentu que de l'autre côté, où se situe
le Peu. Implanté au milieu d'un parc par lequel on accède par une allée
boisée, le château se compose de cinq corps de bâtiment. Le corps principal
a sa façade principale orientée au sud. Il s'élève en trois travées
régulières sur un rez-de-chaussée, un étage carré et un étage de comble
éclairé par des lucarnes rampantes à fronton triangulaire. Sur le pignon est
s'adosse une aile en retour d'équerre. A l'avant de la façade sud s'élève un
troisième corps de bâtiment, en rez-de-chaussée surmonté d'un toit terrasse
sommé d'une balustre en pierre ; il est flanqué à l'est d'un pavillon de
plan carré, s'élevant sur quatre niveaux, en une travée d'ouverture. Un
second pavillon identique s'appuie du côté nord-ouest du corps principal. Au
sud-ouest du château s'élève une petite chapelle à chevet plat, accolée aux
bâtiments de la ferme qui constituait la grande métairie de la Pilatière.
Les bâtiments de la ferme s'organisent en plan concerté autour d'une cour
ouverte principalement vers l'ouest. Le côté nord de la cour est occupé par
un ancien logis, appuyé sur le mur ouest de la chapelle, s'élevant sur deux
niveaux. Enfin, à l'ouest s'élève un second logis, sur deux niveaux, dont
les encadrements en briques et pierres alternées indiquent une construction
postérieure au précédent. La petite métairie de la Pilatière est située en
retrait au sud du château et de la grande métairie. (1)
château de la Pilatière 86320 Persac, propriété privée, ne se visite pas.
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