La première trace écrite date de 1624 lors d'une hypothèque sur "un bâtiment... sciz au village de Pymelles, lieu dit la rue Basse, appelé la maison feu Edme de Courcelles...". Le 21 octobre 1781, bénédiction de l'église de Pimelles, nouvellement construite aux frais de Louis-Alexandre Charles Viart, chevalier, seigneur de Pimelles, capitaine de cavalerie. Selon Quantin en 1868 "sur le bord de la route, restes du château des moines de Molesmes; tourelle d'escalier et belle porte à moulures, du milieu du XVIe siècle. Une échauguette avec trou à arquebuse au dessus de la porte. Le château de Pimelles est situé un peu à l'écart du bourg parmi d'autres bâtiments le long de la route qui relie Tonnerre à Laignes. Il est construit au bord d'un petit cours d'eau régulièrement à sec. Réalisé sur un plan rectangulaire avec un tour d'escalier polygonal engagée sur un des longs côtés, ce site a perdu une partie de son bâtiment. Des cheminées subsistent sur un mur extérieur. Le bâtiment s'élève sur deux étages et une cave. L'entrée se fait par une porte située dans la tour et surmontée par une bretèche relativement complexe du fait de certains remaniements. De gros travaux de restauration semblent avoir été réalisés. Selon Quantin, ce site appartenait aux moines de Molesmes. On ne sait d'où Quantin tire ces informations. Cette maison forte a été construite par Jean de Courcelles, seigneur de Paisson et de Plancy (fief de Saint-Vinnemer) entre 1520 et 1555. Ses armoiries (de gueules à 3 croissants d'or) figurent sur le linteau de la porte de la tour d'escalier. (1)

château de Pimelles 89740 Pimelles, propriété privée en cours de restauration (2021), ne se visite pas excepté pour les journées du patrimoine.

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(1)     source : www.cecab-chateaux-bourgogne.fr/index.html

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