L'histoire du château du Grollet est liée à celle de Saint-Même depuis le jour où, à la fin du XVIe siècle, la famille de La Rochebeaucourt, désertant les vieux murs de celui de Saint-Même est venue s'y installer. Les seigneurs portent alors le titre de Saint-Même et du Grollet. Le château des La Rochebeaucourt, édifié au XVIe siècle, a fait place au début du siècle suivant à une construction plus spacieuse. Il devait être en ruines lorsqu'en 1793 il fut vendu comme Bien national. Acquis par Marc Alexandre Thioulet, qualifié avant 1789 d'écuyer et de seigneur de Bois-Charente, il ne pouvait penser que sa fin était proche. En effet, d'après la légende, ce Marc Alexandre Thioulet met le feu à sa demeure et refuse que l'on éteigne l'incendie. Les restes, acquis peu après par Jean Yvon, ont été rasés et remplacés vers 1840 par la construction actuelle élevée dans le style des grandes exploitations viticoles de la région. Un plan de la paroisse de Saint-Même, datant du milieu du XVIIIe siècle, nous conserve l'ancienne configuration du château: un corps de logis principal de forme rectangulaire est flanqué sur sa façade nord de deux tours relativement imposantes. Deux ailes apparemment plus basses sont construites en retour d'équerre côté sud. A l'ouest existe un jardin et, face au château, une grande allée traverse un espace boisé qui devait être la garenne. Il n'y a pas dans les proches environs de bâtiment pouvant s'apparenter à une fuie. Il ne reste de ce château que quelques pierres réutilisées dans un mur de l'entrée actuelle des bâtiments: corbeaux, pierre sculptée d'un cartouche au-dessus d'une porte en plein cintre à arc mouluré. (1)

château du Grollet 16720 Saint-Même-les-Carrières, propriété viticole, domaine Rémy Martin.

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(1)    Extrait de châteaux, logis et demeures anciennes de la Charente : Jean-Paul Gaillard, Librairie Bruno Sepulchre 1993

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