Chossay est un ancien fief dont le premier seigneur connu est Léonor de Bailly en 1636. Un portail, donnant accès à une cour fermée par plusieurs bâtiments, porte la date 1722 ou 1729. Cependant, l’occupation du lieu est antérieure, car un petit logis aménagé en cuisine date du XVe ou du XVIe siècle. Un vaste corps de logis, datant vraisemblablement de la première moitié du XVIIIe siècle, lui est accolé en pignon (bien que les ouvertures en rez-de-chaussée aient été remaniées). En 1819, un acte de vente précise que la propriété comprend "bâtiments, cour et jardin, dont bâtiments en logement d’habitation et d’exploitation dans lesquels sont un pressoir à roue garni de ses ustensiles, et différentes parcelles de terre d’une superficie de près de vingt hectares".
Le manoir de Chossay est un bâtiment de plan rectangulaire orienté nord-ouest/sud-ouest avec un petit pavillon en retour d’équerre à l’ouest. Un four à pain était accolé au pignon ouest, mais il est en ruine. A l’est, un petit bâtiment qui devait à l’origine être un logis est accolé en pignon; il est couvert d’un toit à longs pans en tuile plate et possède un pignon découvert à rampants assisés. Le grand corps de logis entièrement construit en moellons de calcaire enduits, comprend un rez-de-chaussée surmonté d’un étage de comble. Les ouvertures ont été remaniées comme l'indiquent les encadrements en pierre de taille. Le toit, à longs pans brisés, est couvert en partie en tuile plate et en partie en ardoise. A l’intérieur, côté sud, un corridor cloisonné en pan de bois à grille dessert toutes les pièces du rez-de-chaussée. L’étage est desservi par un escalier droit et présente une distribution analogue à celle du rez-de-chaussée. (1)

manoir de Chossay, route des Vignes, 37150 Épeigné-les-Bois, propriété privée, ne se visite pas.

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source de la photo par satellite : https://www.google.fr/maps

(1)  source de l'historique : https://inventaire.patrimoine.centre val de loire

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