La "maison de Cairossas" est tenue en 1504 par noble Pierre Bessac, avec toutes justices, en arrière-fief de monsieur de Miers. Le plan général du manoir, avec sa tour d'escalier demi-hors-oeuvre, les différents éléments de confort ainsi que la forme des ouvertures chanfreinées (croisées, portes en arc brisé) permettent d'identifier un ensemble homogène du XVe siècle, initialement formé d'un corps de logis quadrangulaire qui était sans doute flanqué d'une aile latérale en retour d'équerre. L'édifice est transformé en presbytère au XVIIIe siècle. Une importante campagne de travaux est probablement réalisée à cette occasion : en témoigne la porte d'entrée en arc segmentaire, percée à l'étage de la partie sud-ouest, qui porte la date de 1771. L'ancien manoir est scindé en plusieurs parcelles lors d'une vente des biens nationaux réalisée en 1798. Les trois habitations qui résultent de ce partage font l'objet de nouveaux remaniements aux XIXe et XXe siècles.
Les structures repérées se situent en contrebas du centre ancien de Saint-Jean-Lespinasse, au lieu-dit Lacayrouse, à proximité immédiate de plusieurs bâtiments médiévaux. Conservées sur trois niveaux, elles correspondent à un manoir subdivisé par la suite en trois maisons d'habitation. L'ensemble a été très remanié. L'extrémité sud-ouest du manoir présente des ouvertures rectangulaires et en arc segmentaire résultant de travaux qui ont modifié l'organisation et la fonction initiales de l'édifice (presbytère puis maison d'habitation). Elle conserve toutefois plusieurs éléments anciens visibles en façade, tels qu'une porte à linteau ornée d'un chanfrein amorti en congés en fer de lance au rez-de-chaussée, un jour rectangulaire et une croisée chanfreinés au second étage. Le corps principal est construit en moellons calcaires et couvert de tuiles plates. Il est flanqué au nord-ouest d'une tour circulaire demi-hors-oeuvre percée de plusieurs petites fenêtres rectangulaires chanfreinées et couverte de lauzes calcaires (toiture restaurée). La tour abrite un escalier en vis qui desservait également un corps de bâtiment latéral. Ce dernier a été partiellement détruit et largement transformé, et les portes d'accès ont été bouchées. Cependant, les vestiges très fragmentaires d'un mur en moellons calcaires, percé d'une porte en arc brisé non extradossée, d'un jour rectangulaire et d'une fenêtre chanfreinée à appui mouluré (croisée ?), sont conservés à l'arrière de l'édifice.
Une porte percée dans la tour d'escalier, couverte d'un arc monolithe déprimé et mouluré d'une accolade, semble constituer l'entrée principale du manoir. Elle ouvre sur l'escalier en vis qui dessert un niveau de cave semi-enterré, deux étages carrés et les combles. Couverte d'une voûte en berceau, la cave aménagée au niveau de la partie centrale de l'ensemble actuel était éclairée par deux jours rectangulaires à ébrasement interne et appui taluté (dont un actuellement bouché). Elle ouvre au sud-est par une porte bâtarde chanfreinée dotée d'un arc brisé non extradossé. Les deux étages destinés à l'habitation sont accessibles depuis l'escalier par des portes à linteau, moulurées d'un chanfrein amorti en congés en cuillère ou en congés bombés refendus. Les fenêtres actuelles résultent de la transformation de demi-croisées (façade nord-ouest), de croisées et de baies rectangulaires chanfreinées (façade sud-est), toutes équipées de coussièges. Le cloisonnement intérieur actuel résulte de remaniements ultérieurs, mais les étages conservent de nombreux équipements domestiques d'origine : cheminées en pierre à piédroits arrondis, évier, niches et placards. Ces éléments semblent signaler, au premier étage, la présence de deux pièces de service qui communiquaient avec une grande salle dotée d'une cheminée monumentale actuellement située dans la propriété voisine. Au deuxième étage, une cheminée couverte d'un linteau mouluré à crossettes et angles adoucis chauffait une vaste chambre. (1)

manoir de Lacayrouse 46400 Saint-Jean-Lespinasse, propriété privée, ne se visite pas, visible de la D241.

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(1)    source :  https://www.pop.culture.gouv.fr/notice/merimee/

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