Ce château de Cabrières se situe sur la rive gauche du Lumensonesque à 4km au Nord Ouest de Compeyre dominant l'ancienne route Millau/Séverac. Il est composé d'un corps de logis rectangulaire du XIIe siècle, encadré de deux tours et d'un donjon carré qui sont principalement du XVe siècle. On trouve sa trace dès 1070, puis en 1260 appartenant à Ricard, damoiseau, qui affirmait le détenir du Compte Alphonse. Ensuite en 1431, où une garnison sous les ordres du seigneur de Loupiac et du comte d'Armagnac est mise en place pour chasser les routiers. Il passera dans la propriété de plusieurs familles : Montvallat, Calmont, Jory, Foucras, Barthélémy, Cahuzac, Carbon, et Buscarlet pour devenir la propriété d'Emma Calvé en 1900. Il est actuellement la propriété de la famille Guibert-Chabrol qui le maintient dans un état remarquable avec un beau parc de deux hectares et des plans d'eau.

château de Cabrières 12520 Compeyre, propriété privée, visible de l'extérieur.

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