Il ne reste plus de l'ancien château des Parcs-Fontaines que quelques pans de murs délabrés. La perle n'est point regrettable au point de vue de l'art: ce n'était qu'une grosse maison en bois, avec bases en briques et pierres, qui pouvait remonter tout au plus à la première moitié du XVIIe siècle. Sa situation était agréable. Maintenant, un gros colombier qui dépend de la ferme voisine est la seule preuve que l'on puisse invoquer de la présence, en cet endroit, d'un grand domaine féodal. Les registres de l'Échiquier nous ont conservé le nom de Vautier d'Éparfontaine, qui vivait en 1195. Il nous faut ensuite franchir jusqu'au XVe siècle pour retrouver les noms des seigneurs de cette terre. L'édifice actuel a été construit au XIXe siècle.

château des Parcs Fontaines 14130 Fierville-les-Parcs, propose la location de cinq chambres d'hôtes.

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