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Château de Carbonat à Arpajon-sur-Cère
 
 

   Carbonnat était un fief dépendant de Conros; un des Astorg l'engagea en 1232 à Géraud d'Auzolles, bourgeois d'Aurillac, pour une somme d'argent. Géraud de Pouzols le possédait en 1295. Un autre Géraud Pouzols acheta, en 1368, des rentes de Delphine de La Tour, dame de Conros; ce fut lui qui fit bâtir le château de Carbonnat. Son fils Louis épousa Jeanne de Mont-Jou et fut père d'Antoine; celui-ci fut ennobli, et testa en 1461. Louis de Pouzols habitait le château de Carbonnat en 1503. Antoine en était seigneur en 1507; il était fort riche et avait acquis le château de Lapeyre en Jordane de Nicolas de Brandely, sire de Biron. En 1569 le sire de Carbonnat fut commissionné pour arrêter les entreprises des huguenots sur les villes et places fortes du pays, et les conserver à l'obéissance du roi ; M. de Saint-Hérem, gouverneur de la province, lui confia le commandement de Carlat. En 1577 il y eut, près de Carbonnat, un combat entre les catholiques et les huguenots, dans lequel fut tué Louis de Bresons. Plus tard, Claude de Pouzols, seigneur 'de Carbonnat, ayant fait de mauvaises affaires, la terre de Carbonnat fut vendue par décret en 1657, et adjugée à Charles de Montvallat qui, en 1666, subrogea en son lieu et place Henri de Saint-Martial, seigneur de Conros; celui-ci la céda, en 1673, à Guy de Passefons, secrétaire du roi, conseiller à la cour des aides de Montauban et au présidial d'Aurillac. La famille de Passefons, devenue Passefons de Carbonat, a possédé l'édifice pendant plus de 200 ans, jusqu'à la fin du XIXe siècle. Des problèmes financiers et une remise en cause de leur titre de noblesse les amenèrent à céder leur propriété. Tombé à l'état de ruines, le château a été restauré au début du XXe siècle. Il possède de très beaux jardins en terrasses à la française et un parc remarquable.

château de Carbonat 15130 Arpajon-sur-Cère, propriété privée, ne se visite pas.

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