Au XVe siècle, le seigneur de la Louvière et le seigneur d’Olivier procédèrent à des remembrements de terres. Ainsi naquit la maison Noble de Pontey, aujourd’hui le château Haut Bergey. En 1700, Messire Jean François de Cresse, conseiller au parlement de Bordeaux en fait sa demeure. En 1772, le domaine compte 100 ha de vignes. Au XIXe siècle le vignoble est abandonné et le château reconstruit en 1850 devient une propriété d’agrément. En 1957, le domaine retrouve son passé viticole, et en mars 1991, Sylviane Garcin Cathiard acquiert Haut Bergey. Petite fille de négociant en vin et femme d’affaires, son approche est celle de l’amateur qui sait apprécier les grands vins. C’est sur un coup de coeur pour le terroir prometteur et le charme du château Haut Bergey qu’elle entreprend un vaste projet de réhabilitation de l’exploitation dans le respect des traditions. Les 28.5 hectares de terre sont situés au coeur du village de Léognan, haut lieu des Graves.

château Haut Bergey 33850 Léognan, tel. 05 56 64 75 02, domaine viticole, vignoble qui s'étend sur 26 ha de cépages rouges et sur 2 hectares de cépages blancs.

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