L’actuel château, construit au XVIIIe siècle dans un paysage verdoyant, remplace un édifice de la fin du XVIe siècle. Il s’agit d’une maison noble comprenant un colombier et dépendant de la seigneurie de Couronneau. L'édifice est construit pour Pierre de Parenchières qui, par déformation, lui donne son nom. Néanmoin les propriétaires doivent se séparer du château au début du XVIIe siècle pour honorer leur dettes. Il passe alors à Alain de Filhol, avocat au parlement de Guyenne. La demeure actuelle est construite en 1731, comme l’atteste la date lisible sur le porche d’entrée. Elle est située au centre d’un domaine viticole d’une centaine d’hectares et est constituée d’un corps de logis couvert en ardoise et flanqué de plusieurs pavillons. Si le château se trouve au sein d’une appellation peu connue, Sainte Foy Bordeaux, il produit néanmoins un grand vin dont la renommée ne cesse de croître.

château de Parenchère 33220 Ligueux, tel. 05 57 46 04 17, propriété viticole.

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