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C'est un
négociant-armateur établi à St-Domingue, M. Viard, qui fit bâtir Chêne Vert
en 1778. Comme les domaines l'avoisinant, Chêne-Vert produit depuis des
siècles de très bons vins de Graves dont la presque totalité est vendue à
l'exportation vers les pays anglo-saxons. Au XIXe siècle, le domaine reste
la propriété d'une même famille, le Ducasse qui exploitent les vignes et les
parties agricoles. Au début du XXe siècle, Chêne-vert est une maison de
campagne du pensionnat Jean Baptiste de La Salle, annexe de Saint-Genès de
Bordeaux, les vignes sont toujours exploitées. En 1966, la Mairie de
Mérignac réalise, sur une partie des terres du domaine, un groupe scolaire
qui a été transformé en collège d'enseignement secondaire des Eyquems avant
d'être rénové dans les années 1990. Le château comprend un pavillon central
à un étage que prolongent deux ailes basses en fer à cheval aboutissant à
deux grosses tours rondes. L'architecte qui en donna le dessin est demeuré
inconnu. Par son style et malgré ses petites dimensions, l'édifice évoque
les châteaux de la Renaissance, avec ses lourds frontons semi-circulaires
abondamment sculptés. Le toit du pavillon central à la Mansart, paraît avoir
été remanié au début du XIXe siècle, au moment où l'on éleva le portail
d'entrée avec sa belle grille de fer forgé.
château Chêne Vert, Avenue des Eyquems, 33700
Mérignac, tel. 05 56 70 48 51, propriété viticole qui produit un grand vin
de Graves, le Pessac Léognan.
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