Ce château est reconstruit au XVIIIe siècle sur les fondations d’un édifice occupé au XVe siècle par l'archevêque de Bordeaux, Monseigneur Pey Berland. Mathieu Biston l’acquiert comme bien national pendant la Révolution. Ce n’est pas un inconnu car sa famille, des bourgeois de Bordeaux, y possède depuis près d’un siècle des biens de campagne à Moulis. Durant quelques années, Il est nommé maire de Moulis par le consul Bonaparte. La grande demeure cossue est d’abord appelée château Biston. De la maison archipresbytérale ne subsistent aujourd’hui que des murs. Dans l'édifice actuel, la toiture est surélevée, l’ardoise remplace les tuiles et deux ailes sont rajoutées. Il a perdu depuis son nom d’origine au profit de Pey Berland, archevêque de Bordeaux, Avansanais de naissance et signalé à Moulis par l’achat de la dîme du quartier de Bouqueyran à un petit féodal local, Tristan de l’Isle.

château Pey Berland, place de l’Église, 33480 Moulis-en-Médoc, tel. 05 57 88 57 30, hôtel de luxe et vignoble.

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