En 1630, M. de Lestonnac lègue le château aux Pères lazaristes. Cette congrégation, fondée par saint Vincent de Paul, fait prospérer le domaine en vendant le vin à l’étranger. En 1792, les prêtres sont contraints à l’exil. Leur œuvre se poursuit et est amplifiée en 1821 par la famille Chiapella, riches colons de la Nouvelle-Orléans. Puis le vignoble devient mondialement connu grâce aux Woltner. Aussi, le château obtient en 1953 et 1959, le titre de grand cru classé. En 1983, Domaine Clarence Dillon, propriétaire de château Haut-Brion, achète le château Mission Haut-Brion. Vingt-cinq ans après, un nouveau cuvier et un nouveau chai ont vu le jour et le château est modernisé. Le par et le jardin du château a préservé son style classique. La végétation et les allées sont organisées autour d’un point d’eau avec un jet d’eau. Des statues allégoriques sont réparties dans le jardin. La petite superficie du jardin explique ici l’absence de terrasse.

château Mission Haut-Brion, avenue Jeau Jaurès, 33400 Talence, tél. 05 56 00 29 30, domaine viticole, visites des chais sur rendez-vous et dégustation gratuite.

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