Le château fort de la seigneurie de Bougey est attestée dès le XIVe siècle. On cite le château de Bougey en 1310, propriété d’Etienne de Bougey. La tour carrée daterait du XVe siècle, avec sa porte charretière doublée d'un passage piétonnier. Régulièrement la demeure changera de propriétaires. Au cours du XVIIe siècle, le château est remanié, une cour d'honneur et une nouvelle entrée sont créées à l'avant de la cour carrée. Aux XIXe siècle, l'édifice est transformé en exploitation agricole. L'influence champenoise et lorraine en fait un monument atypique alliant de nombreux éléments défensifs d'époque médiévale, une tour de guet portant les traces d’un double pont-levis à flèches surmonté d’un étonnant clocheton sur bretèche, un ensemble de meurtrières et canonnières dont une à rotule plutôt rare, des effets de bossage en pustules impressionnants, et une tour circulaire massive. Actuellement l'édifice appartient à M. Jean-Guyot de Saint-Michel, qui le restaure par l’intermédiaire de "l’Association de Sauvegarde du château de Bougey".

Éléments protégés MH : l'ouvrage d'entrée, y compris la cheminée du XVIIe siècle ; la tour ronde ; les façade Est de l'aile Sud ainsi que le portail d'entrée Est : inscription par arrêté du 11 décembre 1979.

château de Bougey 70500 Bougey, tel 03 84 68 04 01, ouvert au public, visites tous les jours (même les jours fériés) de 10h à 12h et de 14h à 18h.

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