La famille des Herbeys est citée sur la terre d’Aubessagne-Chauffayer dans un document datant de 1131. En 1248, les terres des Herbeys étaient arides, sans ombres, une propriété difficile à exploiter. Ces terres sont achetées aux Herbeys par la riche famille des Armands, seigneurs de Saint Jacques en Valgaudemar. Cette famille était suffisamment puissante pour bâtir ce château. La construction fut réalisée entre 1250 et 1300. Durant 400 ans, la famille Armands demeurera propriétaire des lieux. En 1696 la propriété passe par alliance à la famille Duport de Poncharra qui devient alors seigneur des Herbeys. En 1920 la demeure est vendue et accueille des colonies de vacances pour jeunes filles. Un des salons est transformé en chapelle. Tous les meubles anciens sont transférés à Sainte-Foy-les-Lyon. Aujourd'hui le château des Herbeys est transformé en hôtel restaurant, on retrouve les grands salons transformés en salle de restaurant, s’y déroulent des fêtes et de magnifiques réceptions.

château des Herbeys 05800 Chauffayer, tel. 04 92 55 26 83, hôtel restaurant.

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(1)    Texte de loi sur le droit à l'image des biens (photos)

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