Le château de Saint-Bauzille est sur l'emplacement d'un site gallo-romain et médiéval et serait connu dès la deuxième moitié du XIIe siècle comme possession des chanoines de Cassan, il ne présente plus de vestiges ancien et ne réapparaît comme ferme qu'au début du XIXe siècle. Félix Coste d'Espagnac a dû l'acquérir vers la fin du XIXe siècle. En 1903, ce sont ses enfants qui en héritent puis sa petite-fille. En 1920, celle-ci devient marquise de Malet, les armoiries de cette dernière famille figurent au château. Saint-Bauzille est délaissé et ne sera pratiquement plus habité jusqu'au début des années 80, avec l'arrivée de Jean-Claude Gisclard. Son but, en s'instalant dans cette immense propriété où tout est à reconstruire, est de restaurer cette demeure.

Éléments protégés MH : le château avec son parc, ses portails et la maison du gardien, ainsi que les anciens communs, en totalité : inscription par arrêté du 5 décembre 2007.

château de Saint-Bauzille, route de Bessan, 34500 Béziers, établissement viticole et abriterait le musée du piano ?

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(1)        source :  https://www.pop.culture.gouv.fr/notice/merimee/

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