Le château a été bâti sur un domaine viticole qui faisait partie de l’abbaye cistercienne de Rosières. L’abbaye et ses vignobles furent vendus comme bien nationaux en 1791. Le comte de Boutechoux acheta le château et les vignobles pour compléter son domaine de Montigny lès Arsures. En 1810, il vendit Montigny et conserva les terres des Arsures. Alexandre de Boutechoux vendit son château de Mont sous Vaudrey à Jules Grévy pour entreprendre des modifications et des travaux de restauration et d’embellissement dans son château à partir de 1840...

château des Arsures 39600 Les Arsures, propriété privée, ne se visite pas.

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