Le château de Jarzé est construit à la fin du XVe siècle, pour Jean Bourré, trésorier de France. Sous le parement de tuffeau mis en place entre 1794 et 1809, se retrouvent les maçonneries, distributions et certains décors de la fin du XVe siècle.

Éléments protégés MH : les façades et les toitures du château, des communs, de la ménagerie et de la faisanderie, de la porte Malbrèche (portail), du pavillon d'entrée côté bourg, de la fuye, de la chapelle, et pour les intérieurs du château; les sous sols, le rez-de-chaussée et le premier étage en totalité; l'ensemble du parc (dont les allées, l'étang avec sa digue, la double grille d'entrée côté village, les terrasses et leurs jardins, les bassins, les escaliers, les murs de soutènement et murs d'enceinte de l'ensemble du domaine) : inscription par arrêté du 14 avril 2008.

château de Jarzé 49140 Jarzé, propriété privée, propriété de la commune, visite des extérieurs.

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