En 1610, Pierre Joly, procureur du roi à Metz, acquit la seigneurie et reconstruisit le château. Une inscription encastrée à l'angle de la façade ouest, sur jardin, de l'actuel château qui est postérieur, rappelle son nom et celui dé sa seconde femme Sara Busselot. À son décès en 1622, le château passa à son fils Paul Joly, conseiller au bailliage et échevin de Metz, puis à la fin du XVIIe siècle à Philippe Auburtin, seigneur de Chesny, conseiller-échevin de Metz, et au début du XVIIIe siècle à son fils Claude-Philippe, conseiller du roi et maire de Metz. Le château fut remanié ou reconstruit au cours du XVIIIe siècle. À la veille de la Révolution il appartenait à Jacques-Remy-Charles du Pillard de Reguin, officier d'infanterie. Au XIXe siècle il eut de nombreux propriétaires successifs, parmi lesquels un marchand de vin, qui installa dans la partie est des dépendances une brasserie, c'est actuellement une exploitation agricole. Le château construit au nord-ouest du village est un bâtiment de plan rectangulaire avec deux courtes ailes en retour d'équerre aux extrémités des façades principales, l'ensemble couvert de toits d’ardoise à croupes. La façade sur cour est ordonnancée à deux niveaux de fenêtres à linteau en arc segmentaire et, à l'intérieur, plusieurs pièces ont conservé leurs lambris du XVIIIe siècle. Encadrant la cour à l'est et à l'ouest, les dépendances sont prolongées par des pavillons de plan massé. Une porte charretière en plein cintre à bossases en losanges, rare vestige du château du XVIIe siècle, subsiste encore dans le bâtiment ouest.

château de Bionville-sur-Nied 57220 Bionville-sur-Nied, propriété privée, ne se visite pas, visible du village.

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