Pontoy appartine au chapitre de la cathédrale de Metz jusqu'à la Révolution: le château également, et il servait de refuge pour les habitants des maisons environnantes, sa garde était confiée, au XVIe siècle à des châtelains que désignait le chapitre. En 1490, il fut pris et incendié par les Lorrains, puis reconstruit au XVIe siècle. La garnison qui l'occupait lors de l'attaque des troupes de Frantz de Sickingen contre les Messins en 1518, l'abandonna pour se réfugier à Metz. En revanche, en 1545, le chapitre ordonna au châtelain de se défendre à tout prix contre les gens de Guillaume de Furstemberg et les Espagnols. Par la suite le château qui était encore entouré de fossés en 1737, ne joua plus aucun rôle défensif. Au XVIIIe siècle, il fut laissé par le chapitre à l'amodiateur de la terre. Le château a l'allure générale d'une maison-forte: un logis constitué d'un bâtiment carré et trapu, couvert d'un toit en pavillon à faible pente, flanqué au sud d'un corps rectangulaire plus bas faisant la jonction avec deux tours semi-circulaires débordant à l'ouest, reliés par une courtine, vestiges du château médiéval.

château de Pontoy 57420 Pontoy, propriété privée, ne se visite pas, visible dans le village.

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