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Ayant échu à la famille de
la Ferté Meun, par mariage et héritage, au début du XVIIe siècle, le château
eut pour seigneur de La Cave, Anne Achille, qui en 1767 renonça à son titre
au profit de son frère Germain. Le domaine de la Cave comprenait alors un
grand nombre de biens (vignes, prairies, jardins, étangs, moulins,
haut-fourneau) qui représentaient les 3/4 de la surface des terres de
Beaumont. Par héritage, en 1780, le reste de la commune tomba dans
l'escarcelle familiales sauf les domaines de la Mare ou petit Lugues, du
grand Lugues et de Pinchard ! Ce fut le rendez-vous de chasse des Ducs de
Nevers. Il appartint à Camille-François Mathieu, un éleveur de bovins très
cultivé et amateur d'art, avant de devenir la propriété, par héritage, de sa
petite-fille la marquise de Saint Vallier. Ensuite il passa à la famille de
Pracomtal, par alliance, puisque le fils du châtelain de Châtillon en
Bazois, épousa une demoiselle de Saint Vallier.
château de la Cave 58270 Beaumont-Sardolles, domaine du Chêne, tel. 03 86 58
55 64, location chambres d'hôtes.
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