Le fief du Sallay a appartenu a plusieurs familles célèbres du Nivernais comme les Le Tort, propriétaires du château du Marais à Gimouille, et les Brisson. On trouve en 1729 dénombrement de Saincaize par Pierre de Roffignac, seigneur de Saincaize au duc de Nevers. Au XIXe siècle le château fut la propriété M. Jean Clémenceau, petit-fils de Georges Clémenceau. Le château du Sallay est situé au bord de la D 149 qui va de Gigny à Challuy. Il est composé d'un bâtiment rectangulaire muni sur sa façade sud, d'une tourelle d'escalier et sur sa façade nord, d'une tour carrée. Au sud, dans la cour, on note la présence d'un colombier. L'ancienne chapelle du château, d'après Bonvallet, fondée le 19 Septembre 1508 est placée à droite du corps principal de logis. D'après le même auteur, le chateau "était le siège d'une seigneurie en toute justice qui relevait directement du roi à cause de Saint-Pierre-le-Moûtier". Depuis 2009 Régis et Odile Castagné se sont portés acquéreurs de la demeure afin de redonner vie et ouvrir à tous ce château. Il est d’ailleurs possible de visiter le château.

 
château du Sallay 58470 Saincaize-Meauce, lieu dit Le Sallay, tel. 03 86 61 10 10, hôtel restaurant.

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