Au XIVe siècle, époque à laquelle les Steenbecque devinrent propriétaires de la seigneurie d'Ebblinghem, il devait exister un manoir assez simple entouré de douves, non loin de l'église. Cette famille fit construire le château. Au XVIe siècle, la seigneurie passa par alliance aux Mailly-Mamez et fut érigée en baronnie. A la mort de Maximilien de Mailly-Mamez en 1690, l'édifice revint à sa fille, épouse du baron de Spiering, et habitait celui de Fronsberg dans le haut Palatinat. Il resta inhabité jusqu'à sa vente en 1778 à Albert de Stappens, grand maître des Eaux et Forêts de la Flandre maritime. Celui-ci le fit démolir pour le remplacer par le château actuel. Depuis 1876, la propriété appartient à la famille des Van Pradelles de Palmaert. Le château est une construction brique et pierre comprenant un corps de logis rectangulaire de sept travées individualisées par des pilastres à refends du côté de la façade principale; mais celles des extrémités sont plus basses que les autres; au delà, des annexes longues de quatre travées et réalisées en brique ont été plaquées contre les façades latérales. Des balustrades bordent les toitures ; des pots-à-feu les interrompent pour prolonger à ce niveau le rythme des travées. L'élévation comprend deux étages et un attique, tout au moins pour les cinq travées centrales. En 1981, le bâtiment est acheté par M. Rousseau, restaurateur. Le dimanche 27 novembre 1983, le restaurant gastronomique, appelé le Manoir de la Garenne, a été ravagé par un incendie. Les dégâts matériels sont très importants...

château de la Garenne 59173 Ebblinghem, propriété privée, ne se visite pas.

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