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Château de Malval
 
 

    On retrouve la trace du village de Denicé, en tant que Daniceus, dès le XIe siècle. En 1810, la commune absorbe celle voisine de Pouilly-le-Châtel ; celle-ci porta au cours de la Révolution française, le nom de Pouilly-sur-Nizerand. L'actuel château de Malval a été vraisemblablement construit au XIXe siècle. Depuis bien plus d’un siècle, l’exploitation du Domaine est consacrée à la production viticole. Situé au centre du vignoble Beaujolais, à la limite des terroirs d’appellations Beaujolais et Beaujolais-Villages, la propriété met en valeur une dizaine d’hectares de vignobles sur le territoire de la Commune de Denicé. La production est consacrée majoritairement à l’appellation Beaujolais AOC rouge, et, depuis peu de temps, à l’appellation Beaujolais rosé.Le seul cépage autorisé pour les vins rouges est le gamay. Depuis 1960 ce cépage fait l'objet d'une sélection clonale qualitative (diminution des rendements, amélioration de la richesse en sucre). La densité de plantation a été réduite pour permettre de maîtriser la vigueur du cépage.

château de Malval 69640 Denicé, tel. 06 12 48 68 50, propriété viticole, location chambres d'hôtes.


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château de Malval à Denicé  château de Malval à Denicé  
 
   
 
 


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Texte de loi sur le droit à l'image des biens (photos)


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