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Dès 1344, la maison-forte
devient la propriété des Candie qui lui donne leur nom lorsque Rolet Candie
prète hommage pour le fief avec Mars et Aimon. D’origine chevaleresque et
proche de la Maison de Savoie, les Candie sont l’une des familles les plus
anciennes et fortunées de Chambéry, elle s'éteind au XVIe siècle. En 1570,
le château fut acheté par les de Juge, qui le revendirent à l'archevêque de
Tarentaise, Berliet, en 1599. En 1603, il fut acheté par les Sarde, anoblis
en 1598, ils conservèrent le château pendant près de trois siècles, le
dernier membre, Henri-François Joseph, fit les hôpitaux de Chambéry ses
héritiers. Propriété de la marquise de Tredicini en 1839, le domaine passe à
Gaston Vasseur en 1920, puis par Didier Lhosis en 1990. Ce dernier,
collectionneur d’antiquités, entreprit des travaux spectaculaires pour le
transformer en un superbe hôtel restaurant.
château
de Candie 73000 Chambéry le Vieux, tel. 04 79 96 63 00, hôtel-restaurant et
lieu idéal pour réceptions...
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