De 1196 à 1789, les religieux de l'abbaye Ste Colombe Lès Sens occupent les Bordes et le fief des Fossés. Le château et le hameau des Bordes étaient fortifiés. L'une des tours comporte à sa base des murs d'un mètre d'épaisseur, vestiges de l'ancien bâtiment, une partie de la crypte du XIIe siècle est visible dans les caves, mais l'escalier qui y menait a disparu dans le ciment de la terrasse. Le château porte à son fronton les armes des moines de Sainte Colombe lès Sens. Ce domaine était divisé entre le château, son parc et les fermes des Guesdons, des Rochères, des Boyers convertie en maison de garde, du Grand Puttemuse, du Petit Puttemuse et de Haye de Brie. Des vignes étaient cultivées sur les terres des Bordes. Le château, les fermes et leurs dépendances, avec les parties de bois, ont été vendus comme biens nationaux à la Révolution. À la fin du XXe siècle, la propriété des Fossés fait à nouveau partie des Bordes, le château sert de résidence secondaire et de grandes chasses ont lieu chaque hiver dans les bois qui constituent l'essentiel du domaine.

château des Bordes 77154 Villeneuve-les-Bordes, propriété privée, ne se visite pas.

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