Le village est établi au XIe siècle à côté d'un établissement conventuel, lieu de pèlerinage et centre de colonisation agricole, une enceinte, postérieure englobant le tout ; il compte 130 feux en 1328 ; pillé par les calvinistes en 1581, assiégé et repris par les catholiques en 1582 ; l'emploi de la brique et du pan de bois dans des maisons du XVIIe siècle annonce la récession qui va durer jusqu'au milieu du XIXe siècle. Le château de Cadiès a été reconstruit probablement dans le quatrième quart du XIXe siècle en conservant des vestiges du XVIIe siècle (échauguette).

château de Cadiès 82330 Varen, propriété privée, ne se visite pas, vestiges.

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