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Divers actes
mentionnent le château : le lieu de Paulhac semble avoir appartenu à la
famille de bérail depuis au moins 13381. Il serait passé par mariage en 1581
dans la famille de Murat de Lestang. Mr de Saissac dénombre pour une part de
la tour de Paulholac dans un compoix de 1545. Jacques de Lafon, seigneur de
Castanet en Rouergue pour une maison "sive castel ruiné" appelé la tour de
Paulhac, audit lieu, et près des ruisseaux de la Drech et d'Aymert dans un
compoix de 1606. En 1665, "noble J. de Lestang, seigneur de Paulhac,
Pomairols, Jamblusse, Belpech et autres lieux tient et possède dans la
juridiction de Paulhac, château, tour, maison, grange, four, jardin, aire et
patus. Aveu et dénombrement de François de Lestang de Beral en 1734 pour un
"château composé d'une tour ruinée et maison basse joignant, batie de
muraille avec basse-cour, granges, four, jardin, sol, terre et patus. Le
surplus ayant été démoli par ceux de la religion qui forcèrent ledit
château".
Du château ruiné pendant les guerres de religions, il ne
subsiste que des éléments construits au XIVe siècle, les portes en arc brisé
et du XVe siècle, des vestiges de croisées, intégrés dans un édifice
partiellement reconstruit et transformé en ferme actuellement. L'édifice se
trouve à proximité de l'église, dans un hameau situé à l'extrémité d'un
plateau dominant la vallée de la Seye et le ruisseau de Nego Saoumo. Il
comprend actuellement un logis très remanié, un fournil, un hangar et une
grange-étable. Bâtiment principal formé de deux corps en L et flanqué d'une
tour carrée sur l'élévation est (il se prolongeait à l'ouest, comme en
témoignent les traces d'arrachement sur l'élévation ouest et le vestige du
piedroit d'une croisée décorée située dans l'angle sud-ouest). La partie
nord comprend un étage de soubassement partiellement voûté, un
rez-dechaussée surélevé et un comble à surcroît ; la partie sud contient un
deuxième étage carré. La toiture est couverte d'un toit en pavillon.
château de Paulhac 82330 Verfeil, propriété
privée, ne se visite pas.
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