Château de style classique construit sur l'emplacement du précédent par le baron Cabrol de Mouté, époux de Louise Mallet, petite fille d'Oberkampf, et maire de Jouy de 1868 à 1879. Le corps central à élévation à travées sur deux étages est couvert d'un toit percé de lucarnes ornées de frontons semi-circulaires. Il est flanqué de deux pavillons surmontés d'un fronton triangulaire. Le château servit d'ambulance pendant la guerre de 1870 et pendant la Seconde Guerre mondiale afin de recevoir des blessés de la division Leclerc. Le domaine de Vilvert comprenait autrefois deux fermes et un moulin.

château de Vilvert, rue du Thabot, 78350 Jouy-en-Josas, propriété du ministère de l'Agriculture qui y a installé l'INRA.

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