La date de construction du manoir de l'Escalmels est inconnue. La disposition du plan et les profils permettent de penser que la partie ancienne du logis et la tour d'escalier qui en dessert les niveaux remontent à la fin de l'époque gothique; fin du XVe ou premières années du XVIe siècle. Mais il parait vraisemblable de supposer l'existence d'un château antérieur. En effet les seigneurs de Montjou résidaient à Escalmels depuis au moins le XIIIe siècle, notamment Bertrand de Montjou, co-seigneur du château de Montjou (avec Ghy de la Bueil), en 1266, qualifié en 1277 de chevalier, seigneur d'Escalmels. Antoine de Fontanges, seigneur de la Salle, acquéreur d'Escalmels, y demeure en 1550. En 1627, Jacques de l'Arbre devient seigneur par achat de la seigneurie d'Escalmels. Michel de l'Arbre est seigneur des lieux d'Escalmels et de Jou, en 1638. Son fils Louis de l'Arbre est, en 1656, seigneur d'Escalmels, de Jou et de Las Doulou. et tenait en franc fief du comté de Carlat le château et le domaine d'Escalmels avec toute sa justice. La seigneurie passa à François de Lastic en 1774, le château fut réparé à cette période. La partie droite du logis porte la date 1842; vestiges d'une deuxième tour de plan circulaire; la grange-étable porte la date 1865. Fortement remanié au milieu du XIXe siècle.

manoir de l'Escalmels 15800 Jou-sous-Monjou, propriété privée, ne se visite pas.

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