Le manoir date vraisemblablement du XVIe siècle pour ses parties les plus anciennes, mais il a été fortement remanié au XIXe siècle puis au XXe siècle. En 1747, le seigneur de la Moutonnerie est Louis de Goret, cadet de la famille de Goret, tenant le château de Juyers. Au début du XXe siècle, Bodard de la Jacopière était propriétaire du proche château de la Voularnenie ainsi que du logis de la Moutonnerie dont il fit une grande exploitation agricole. C'est un ensemble composé jadis d'un corps de logis encadré par deux tours. Le corps de logis est largement remanié, il n'a conservé aucune ouverture d'origine. La tour à l'est a été tronquée et plusieurs ouvertures ont été percées. Elle conserve des meurtrières (six à l'étage) cachées par l'enduit. Cette tour est accessible par le rez-de-chaussée et l'étage du logis. L'étable se trouve au sud et un hangar se trouve à l'ouest. Il abrite un puits à margelle circulaire et un four à pain. La grange est située à l'extérieur de la cour, sa façade est sur le mur pignon.

manoir de la Moutonnerie 16350 Le Bouchage, propriété privée, ne se visite pas.

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