Au XVIIIe siècle, ce manoir était occupé par la famille de Sarlandie. Il passa ensuite aux héritiers de la famille de Jaurias. Le cadastre napoléonien de 1825 indique que le domaine a peu évolué jusqu'à aujourd'hui. Le manoir, bâti en pierre de taille et moellon de calcaire enduit, se compose d'un étage carré surmonté d'un comble à surcroît, une corniche accentuant la séparation. Le toit est protégé par de la tuile creuse, les croupes l'étant par de la tuile plate. Le manoir est jouxté par une grange-étable, tandis que se développe en retour d'équerre un mur de clôture percé d'une porte charretière en anse de panier, avec une porte piétonne, le manoir prolongée vers le sud par une cour et un jardin, aboutit à un pigeonnier de plan circulaire en mauvais état.

manoir de Mitounias 24320 Gout-Rossignol, propriété privée, ne se visite pas.

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